Déjese transportar al son de las melodías orientales

Justo en la última planta del restaurante marroquí, Le Lounge Marocain es una aventura culinaria y musical vanguardista por derecho propio.

Bajo la tienda bereber, o en la terraza abierta sobre los frondosos jardines, nuestros huéspedes están invitados a degustar una cocina marroquí innovadora en forma de tapas y descubrir un ambiente de sala musical con ecos orientales.

Ideal para inaugurar la noche o para tomar un cóctel inspirado en las riquezas del país después de cenar, Le Lounge Marocain está lejos de haber revelado todos sus secretos.

LE LOUNGE MAROCAIN ESTÁ CERRADO TEMPORALMENTE.

CÓDIGO DE VESTIMENTA: Se requiere un código de etiqueta elegante en todas las áreas públicas.Los pantalones cortos no son aceptados en los bares y restaurantes a partir de las 18h00.

 

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L’OR DE L’ATLAS

Absolut Elyx, ginger, orange blossom, fresh chili, lemon, sugar

 

ARGAN SOUR

Amaretto Disaronno, Maker’s Mark, argan oil, lemon, honey, egg white

 

KEZBOUR MULE

Havana 3, Falernum, coriander, mint, lemonade

 

MAMOURINHA

Cachaca, purple basil and lemongrass, lime, Demerara sugar

 

ESTRAGON MARGARITA

Olmeca silver infusée à l’estragon, Cointreau, citron Tarragon-infused

 

MILLE ET UNE NUITS

Maker’s Mark, dates syrup, fig compote, orange bitter

 

MALAK

Absolut Elyx, white cacao cream, orange, double cream, vanilla syrup, egg white, Perrier

 

TOUBKAL

Beefeater 24, Martini Bianco, citrus mix, lavander syrup, egg white

 

Fekkas with walnut, harissa and cumin

 

Mini onion and veal confit turnovers

 

Black olives and chili roll

 

Mix of mini savory shortbreads

 

Trio of shooters salads

 

Baba ghanoush and humus

 

Tuna tartare with cumin and lemon confit

 

Sliced squid with garlic

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