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11/2/2020

Comunicado de Prensa : La Mamounia anuncia su colaboración con el chef Jean-Georges Vongerichten

La Mamounia se complace en anunciar su colaboración con el chef francés de renombre internacional Jean-Georges Vongerichten,

reconocido por su amor a los ingredientes excepcionales y cuyas audaces fusiones de sabores llevan más de 30 años deleitando a los neoyorquinos y al mundo.
Tras el cierre de La Mamounia desde el 25 de mayo hasta el 1 de septiembre para renovar sus restaurantes, Jean-Georges introducirá en el hotel dos nuevos conceptos de restaurante: una trattoria italiana y un nuevo concepto asiático inspirado en la cultura gastronómica del sureste de Asia.
La Mamounia tiene el honor de dar la bienvenida al chef y a sus equipos, cuya visión e innovación están completamente alineadas con la nueva filosofía culinaria del hotel.
En septiembre, La Mamounia revelará una oferta culinaria en sintonía, más que nunca, con su clientela y con la posición que ha adquirido y en la que se ha establecido en los últimos años. Pierre Jochem, director de La Mamounia desde hace casi siete años, ha sido fundamental en el proyecto de renovación, al reconocer que un hotel debe estar continuamente innovando y ser actual.
La Mamounia revelará próximamente todos los detalles de este ambicioso proyecto.

Comunicado de Prensa >>>>>>